Hallo Ihr Lieben,
Schokoladenpudding ist für uns absolutes Soulfood und mit Kindheitserinnerungen verbunden.
Ihr benötigt für 4 Portionen:
100 g Zartbitterschokolade
500 g Milch
35 g Speisestärke
2 EL Backkakao
1 TL Vanillezucker
So geht´s:
Schokolade in den Mixtopf geben, 10 Sekunden | Stufe 10 zerkleinern.
Rühraufsatz einsetzen.
Milch, Speisestärke, Kakao, und Vanillezucker hinzufügen, 7 Minuten | 100°C | Stufe 2 aufkochen.
Rühraufsatz entfernen, 2 Sekunden | Stufe 4 mixen.
Nach Belieben mit Sahne garniert servieren.
X❤️XO, Ｍａｎｕ ＆ Ｊｏëｌｌｅ
5 Kommentare zu “Traumhafter Schokoladenpudding”
Der leckerste Pudding den wir je gegessen haben�� Durfte ihn sofort nochmal kochen�� Vielen Dank für das tolle Rezept
Hallo, kann ich das Rezept problemlos verdoppeln oder muss ich etwas beachten? Danke für die tollen Rezepte
Lieben Gruß, Anke
Sehr sehr lecker!
Hallo, ich liebe eure Rezepte. Vielen Dank dafür. Zu diesem habe ich eine Frage, wann kommt der Kakao rein? Das steht leider nicht da. Hab ihn jetzt einfach mal beim zweiten Vorgang dazu gegeben. Vielen Dank
Hallo Simone, danke für den Hinweis. Wir haben es ergänzt. LG