Hallo Ihr Lieben,

Ihr sucht noch einen süffigen Cocktail ? Dieser paßt wunderbar zu einem Dinner und das nicht nur zur Weihnachtszeit.

Ihr benötigt für 2 Gläser:

10 g Limettensaft, frisch gepresst
20 g Ananassaft
10 g *Zuckersirup
1 TL *Kokossirup
1 Eiweiß (M)
50 g weißer Rum
5 Eiswürfel

So geht´s:

Rühraufsatz in den Mixtopf einsetzen.

Limettensaft, Ananassaft, Zuckersirup, Kokossirup und Eiweiß in den Mixtopf geben, 30 Sekunden | Stufe 4 schaumig aufschagen.

Rühraufsatz entfernen.

Eiswürfel und Rum hinzufügen, 10 Sekunden | Stufe 10 mixen, in 2 Gläser füllen.

Tipp!
Zuckersirup könnt Ihr auch selber herstellen. Rezept dazu findet Ihr hier auf unserem Blog.

xoxo Manu & Joëlle

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