Hallo Ihr Lieben,
Für alle nutella® Lover haben wir heute ein kleines Kunstwerk in Form eines Sterns gezaubert und ihn mit der sündigen Schokocreme und Bananen gebacken. Der nussig-schokoladige Brotaufstrich eignet sich nämlich nicht nur für’s Frühstück, sondern lässt sich auch super verbacken. Dieser nutella® – Bananen – Stern ist eine wahre Gaumenfreude und ein echter Hingucker – versprochen!
Ihr benötigt für 1 Stern:
Teig:
130 g Wasser
5 g frische Hefe
5 g Salz
250 g Weizenmehl, Type 550
Belag:
3 EL nutella®, selbstgemacht oder jede andere Nuss-Nougat-Creme
2 Bananen, in Scheiben geschnitten
30 g gehackte Haselnüsse
So geht´s:
Wasser und Hefe in den Mixtopf geben, 3 Minuten | 37°C | Stufe 2 erwärmen.
Salz und Mehl zugeben, 10 Minuten | Teigstufe kneten.
Den Teig in eine Schüssel geben und 4-6 Stunden abgedeckt ruhen lassen.
Den Backofen auf 250°C Ober-Unterhitze vorheizen.
Den Teig nach der Ruhezeit zu einem Kreis mit einem Durchmesser von ca. 30 cm rund ausrollen und auf einem mit Backpapier ausgelegtem Backblech geben.
Den Teig einschneiden, siehe Foto. 8 Einschnitte von aussen und von der Mitte her machen.
Nutella auf den Flächen verteilen, Bananen auf die Schokocreme legen und mit den Haselnüssen bestreuen.
Die Ränder einklappen ( siehe Foto )
Den Stern im Ofen für 10 – 15 Minuten backen.
Tipp!
Ihr könnt auch die doppelte Menge des Teig zubereiten, dann habt Ihr gleich 2 Sterne. Wer es eilig hat, nimmt fertigen Pizzateig aus der Kühltheke.
X❤️XO, Ｍａｎｕ ＆ Ｊｏëｌｌｅ
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10 Kommentare zu “nutella®-Bananen-Stern”
Hallo ihr Lieben,
Das Rezept hört sich wirklich super an – wird auf jeden Fall probiert ?
Nur eine kleine Anmerkung: In der Rezeptbeschreibung fehlt das Wort …*Banane* auf die Schokocreme legen…
Macht weiter so
LG Sandra
Danke. Schon korrigiert ?
Hallo,
Die Bananen werden doch auch
mitgebacken, oder?
Finde ich leider nicht in der Zubereitung.
Sehr tolle Rezepte!
Vielen Dank dafür.
LG Nicole
Ja das ist richtig.
Ihr Lieben,
das hört sich super lecker an und wird von uns Nutella-Fans gebacken. Kleiner Hinweis zu den kleinenGläschen: 25 g kosten 0,99 €. Das entspricht einem Kg-Preis von 40 EUR. Für einen Gag finde ich das ein wenig viel. Versuche gerade, meinen Kindern beizubringen, immer auf die Kilo-Vergleichspreise zu schauen. Mal abgesehen vom Verpackungswahnsinn…
LG
Anja
Das hört und sieht seeehhrr schmackhaft aus.Werde ich am Montag zur Kinderkarnevalsparty mal machen.Bin gespannt was die Kinder sagen ?.
Hört sich wirklich gut an. Kann ich das auch auf meiner White Lady zubereiten?
Ja, sehr gut sogar. LG
Hallo Ihr Lieben,
hier haben ein paar Nutella-Fans unwahrscheinlich Lust auf den Nutella-Stern 😉
Ein paar Fragen dazu:
Macht es Sinn, das Nutella leicht zu erwärmen, damit es sich besser verteilen lässt?
Die Bananen – sie werden nicht braun?
Liebe Grüße!
Hallo Tanja, die Creme leicht zu erwärmen erleichert das Verteilen. Die Bananen werden leicht braun, ja. Aber passen sich ja auch so dem Nutella an 😉