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Griechischer Bauernsalat

Griechischer Bauernsalat

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Hallo ihr Lieben,

Zum Grillfleisch gehört neben einem knusprigen Baguette auch immer ein Salat. Ein griechischer Bauernsalat kommt dabei sehr oft bei uns auf den Tisch.

Ihr benötigt für ca. 4 Portionen:

Dressing:
80 g Olivenöl
1 EL Zitronensaft
1 TL getrockneten Oregano
1 Prise Zucker
Salz und Pfeffer

Salat:
300 g Cherrytomaten, halbiert
1 rote Paprika, in Streifen geschnitten
1 Salatgurke, Scheiben halbiert
1 rote Zwiebel, in Scheiben gehobelt
200 g Fetakäse,
100 g schwarze Oliven
5 Peperoni

So geht´s:

Öl, Zitronensaft, Oregano und Zucker in den Mixtopf geben, 15 Sekunden | Stufe 5 mixen.

Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Alle Zutaten in einer Schüssel miteinander vermengen.

Das Dressing über den Salat geben und servieren.

X❤️XO, Manu & Joëlle

X X , Manu & Joëlle

2 Kommentare zu “Griechischer Bauernsalat

  1. DieTwins.Tina sagt:

    Prima Rezept… Schon öfter nachgezaubert und immer wieder lecker!

  2. Schnauber sagt:

    Wir lieben diesen Salat und er wird immer wieder gemacht😋! Von Freunden zu Grill und Geburtstagspartys muss ich ihn auch oft mitbringen!

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