Hallo Ihr Lieben,
Seid ihr auch schon ein wenig im Weihnachtsmodus? Dann probiert doch mal diesen süffigen Glühweinlikör. In netten Flaschen abgefüllt freut sich sicherlich jeder Beschenkte darüber.
Ihr benötigt für ca. 900 ml:
120 g Zucker
1 Vanilleschote
300 g roter Traubensaft
50 g Orangensaft oder abgeriebene Schale 1 Bio Orange
1 EL *Glühweingewürz
150 g Rotwein
300 g Rum
So geht´s:
Zucker und Vanilleschote in den Mixtopf geben, 30 Sekunden | Stufe 10 pulverisieren.
Traubensaft, Orangensaft und Glühweingewürz zugeben, 10 Minuten | 90°C | Linkslauf | Stufe 2 erhitzen.
Rotwein und Rum zugeben, 20 Sekunden | Linkslauf | Stufe 3 unterrühren. In sterlilisierte Flaschen abfüllen und kühl lagern.
X❤️XO, Manu & Joëlle
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31 Kommentare zu “Glühwein Likör”
Ist das nicht sehr viel Rum???
Nö
Klingt sehr lecker. Werde ich auf alle Fälle ausprobieren.
Wie lange hält der Likör (falls nicht gleich leer getrunken wird :-)?
Länger als 14 Tage hat er hier noch nicht überlebt 😉
Verwendet man Braunen oder Weißen Rum?
Geht beides
Wo gibt's denn das Glühweingewürz?
In jedem gut sortiertem Supermarkt in der Backabteilung zur Weihnchstszeit
Hallo, welches Glühweingewürz nehmt ihr?
Hallo, haben eins vo Just Spices genommen. LG
Die Flaschen gab es bei Nanu Nana
…hab die nämlich auch…LG
Hallo ihr beiden 🙂
Ich kenne betreits viele eurer Sirupe, kann man diesen Likör ähnlich verwenden oder ist der Alkohol hierfür zu viel und man sollte ihn wie einen Likör trinken, genießen unr zum garnieren verwenden? ?
Lieben Dank im Voraus, simone 🙂
Man trinkt ihn wie einen Likör. LG
Tolles Rezept! Leggaaaaaaaa?
Die Flaschen gibt es bei Woolworth!
Wir haben 80%igen Strohrum zu Hause, der wird womöglich zu stark sein oder?
Welchen verwendet man hier am Besten?
Vielen Dank
Halo Vanessa, ich denke, das wird zu heftig. Wir nehmen meist 40%igen. LG
Hallo
Was nehme ich für einen Rotwein??
Jeden, den Du magst. Lg
Hallo,
Ist das normal, dass da Satz rum schwimmt? 🙂
Oder muss ich den Likör durch ein Sieb abfüllen?
LG Nicole
Hallo Nicole, das ist nicht normal. Ich würde ihn auf jeden Fall filtern.
Hallo kann ich auch das Glühweingewürz von Messmer nehmen? Das sind allerdings Teebeutel.
Hallo Sarah, denke ja. Ausprobieren 😉
Hallo
Der Likör ist Mega lecker und schmeckt sehr gut im secco ??einen Schuss mit ins Sektglas bisschen Zimt drauf ?
Lecker ?
Ich habe eine Frage wie macht ihr das mit dem Glühweingewürz nehmt ihr Beutlglühweingewürz oder macht ihr 1 Eßl.lose Glühweingewürz rein?
Hier war es loses Glühgeweingewürz. LG
Danke für die Info
Hallo zusammen ❄️?
muss die Vanilleschote komplett in den Thermi oder ausgekratzt? ?
Liebe Grüße
Sie wird komplett mit pulverisiert. LG
Hallo ihr lieben, eine Frage jetzt ist ja Glitzer so das Thema, meint ihr, man könnte goldenes Puder da mit rein machen, würde man es sehen?
Ja, sollte man gut sehen können.
Danke schön 🙂