Würzige Fetacreme mit Weißbrot oder Fladenbrot ist einfach unwiderstehlich gut!
Wenn wir auf Märkten unterwegs sind, probieren wir uns oft durch mediterrane Cremes und nahmen immer eine Portion mit.

Ihr benötigt für ca. 8 Portionen:

1 Knoblauchzehe
1/2 Bund Petersilie
1 Zweig Rosmarin, Nadeln abgestreift oder 1/2 TL getrocknet
300 g Doppelrahm frischkäse
200 g Fetakäse
70 g Sahnejoghurt
20 g Olivenöl
Salz & Pfeffer

So geht´s:

Knoblauchzehe, Petersilie und Rosmarin in den Mixtopf geben, 3 Sekunden | Stufe 8 zerkleinern.

Mit dem Spatel alles vom Rand nach unten schieben.

Fetakäse zugeben, 5 Sekunden | Stufe 4 zerkleinern.

Frischkäse, Joghurt und Öl hinzufügen, 20 Sekunden | Stufe 3 vermischen.

Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.

X❤️XO, Ｍａｎｕ ＆ Ｊｏëｌｌｅ