Hallo ihr Lieben,
Dieser aromatisierte Zucker ist ideal zum Herstellen von Erdbeermilch, Desserts, Sahne, für Gebäck, in Joghurt, Milch oder als keine süße Prise Erdbeerglück auf Milchreis, Pfannkuchen & Co. Er hat einen intensiven fruchtigen Geschmack und für die Herstellung benötigt ihr nur zwei Zutaten.
Ihr benötigt für 1 Glas:
20 g gefriergetrocknete Erdbeeren
250 g Zucker
So geht´s:
Gefriergetrocknete Erdbeeren und 100 g Zucker in den Mixtopf geben,
1 Minute | Stufe 10 pulverisieren.
Den restlichen Zucker zufügen, 15 Sekunden | Linkslauf | Stufe 4 vermischen.
Erdbeerzucker in ein Schraubglas umfüllen und nach Belieben verwenden.
Tipp!
Ihr könnt hier auch jedes andere gefriergetrocknete Obst verwenden. Wie wäre es mit Blaubeeren, Kirschen oder auch Mango ?
X❤️XO, Ｍａｎｕ ＆ Ｊｏëｌｌｅ
16 Kommentare zu “Erdbeer-Zucker”
Schnell zubereitet und schmeckt sehr gut ?
Ich werde gleich morgen noch eine Portion herstellen und verschenken.
Hey:) ich würde diesen Erdbeerzucker gerne verschenken… Wisst ihr wie lange der haltbar ist und ob die schöne rosa Farbe behält?
Vielen Dank schonmal im voraus 🙂
Hallo, es behält die Farbe und hält monatelang. LG
Super 🙂 vielen vielen Dank!
Wofür kann ich es denn einsetzen? Leider habe ich keine Idee!
Schau dir doch mal unseren Einleitungssatz an. Da sind einige Beispiele 😉
Guten Morgen. 😃
Vielen lieben Dank auch für diese tolle Rezeptidee. Habt Ihr es vielleicht auch schon mit braunem Zucker probiert?
LG
Wo bekommt man die getrockneten 🍓?
Liebe Grüße Karen
Ich habe meine aus Lidl. DM hat sie aber auch
Sorry aber wo bitte bekomme ich gefriergetrocknete Erdbeeren? Hab ich noch nie benutzt.
Hallo, wo kann man die gefriergetrockneten Erdbeeren kaufen?
Hallo im Reformhaus, Babykost-Abteilung und online. LG
Das sind aber keine Tiefkühlerdbeeren oder?
Nein, wie angegeben gefriergetrocknet. LG
Kann man auch im Dörrgerät getrocknete Erdbeeren nehmen?
Kann ich auch Birkenzucker verwenden?