Hallo Ihr Lieben,

Ihr habt Freunde zum Fussball gucken eingeladen ⚽ ? Oder schmeißt eine Gartenparty für alle Fussballfans ?
Dann serviert doch mal eine Deutschlandflagge im Glas – ein echter Hingucker!

Ihr benötigt für ca. 4 Cocktail oder 8 Schnapsgläser :

140 g TK Erdbeeren
1 EL *Erdbeersirup 
140 g TK Brombeeren, Blaubeeren oder schwarze Johannisbeeren
1 TL Zitronensaft
1 EL Amaretto
160 g kalten Eierlikör

So geht´s:

Erdbeeren mit Erdbeersirup in den Mixtopf geben, 12 Sekunden |  Stufe 8 zerkleinern.

Mit dem Spatel alles vom Rand nahc unten schieben und weitere 10 Sekunden | Stufe 2 verrühren.

Umfüllen und Mixtopf spülen.

Beeren mit einem Schuss Zitronensaft und Amaretto in den Mixtopf geben, 12 Sekunden | Stufe 8 zerkleinern.

Mit dem Spatel alles vom Rand runterschieben und weitere 10 Sekunden | Stufe 2 verrühren.

Nun erst den Eierlikör, dann die Erdbeerschicht und zum Schluss die Beerenschicht vorsichtig auf die Gläser verteilen.

Tipp!
man kann die Drinks vorbereiten und kalt stellen, die Schichten vermischen sich nicht.
Wenn ihr frische Früchte nehmen möchtet, mixt 2 Eiswürfel mit unter. Das Ganze sollte eine Sorbet ähnliche Konsistenz haben.
Den Anteil des Erdbeersirups und Amarettos könnt ihr anpassen, je nachdem, wie süß ihr es haben möchtet.
Hier ist es vom Vorteil, wenn der Eierlikör etwas dickflüssiger ist, damit sich alles schön schichten lässt.
Mit *Gelpaste von Wilton zB. lässt sich die Farbe der einzelnen Schichten noch verstärken.

X❤️XO, Ｍａｎｕ ＆ Ｊｏëｌｌｅ

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