Hallo Ihr Lieben ❤️

Country Potatoes Ob als Snack, auf einer Party oder Grillbeilage. Jeder liebt sie!

Kartoffeln aufschneiden, ein paar Kräuter und Gewürze zusammen mischen und den Rest erledigt der Backofen.
Fertig ist das unkomplizierte, richtig leckere Fingerfood, von dem garantiert niemand die Finger lassen kann…

Ihr benötigt für ca. 4 Portionen:

ca. 30 g Raps oder Sonnenblumenöl
750 g festkochende Kartoffeln
1/2 TL Thymian, getrocknet
3 TL Paprikapulver, edelsüß
1 TL Zwiebelpulver
1 TL Knoblauchpulver
1 gestr. TL Salz
1/4 TL Pfeffer

So geht´s:

Kartoffeln mit Schale waschen und trocknen, je nach Größe vierteln oder achteln.

Das Öl mit den Gewürzen gut verrühren und über die Kartoffeln geben. Gut vermischen, dass die Kartoffeln gleichmäßig benetzt sind.

Hierfür braucht ihr mal keinen Thermomix

Die Kartoffeln im Backofen bei 220°C Ober-Unterhitze  ca. 35 Minuten backen oder auch auf dem Grill backen.

Tipp!
Dazu paßt Sour Cream oder auch Zaziki.

Alle von uns verwendeten *Gewürze bekommt ihr in Bio-Qualität aus unserer Food with Love Linie in Zusammenarbeit mit Azafran hier in unserem Shop.

Ｍａｎｕ ＆ Ｊｏëｌｌｅ

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