Hallo ihr Lieben,
gibt es hier eingefleischte Chia-Fans? Dann haben wir eine lecker-fruchtige Puddingvariante für euch.
Ihr benötigt für 1 Portion:
1 EL Chiasamen
60 g Kokosmilch
1 Mango
1 TL Vanillezucker
130 g griechischer Joghurt
1/2 TL Honig
außerdem:
gehackte Macadamianüsse, gehackt
So geht´s:
Chaisamen mit Kokosmilch in einer kleinen Schüssel verrühren und 1 Stunde quellen lassen. Zwischendurch umrühren, damit es nicht verklumpt.
Mangofruchtfleisch und Vanillezucker in den Mixtopf geben, 10 Sekunden | Stufe 8 pürieren, in ein Glas umfüllen.
Joghurt, Honig und gequollene Chiasamen im Mixtopf 15 Sekunden | Stufe 2 verrühren, auf das Mangomus ins Glas geben und mit Macadamia bestreut servieren.
X❤️XO, Ｍａｎｕ ＆ Ｊｏëｌｌｅ
5 Kommentare zu “Chia-Pudding mit Mangomus”
Hallo, kann man alternativ auch sehr fettarme normale Milch oder laktosefreie Milch nehmen? Ich mag leider nicht so gerne Kokos bzw. Kokosmilch, möchte das aber trotzdem mal probieren und bin mir nicht sicher, ob es dann trotzdem noch gesund und kalorienarm ist? Danke
Kannst du nehmen. Lieben Gruss
Hallo. Ist mit Kokosmilch diese Milch in der Dose oder die im Tetra gemeint? Die sind ja doch von der konsestenz sehr verschieden.
Liebe Grüße
Hallo, Kokosmilch aus der Dose.
Unfassbar lecker 😋 wir könnten uns reinlegen! Vielen Dank für das wunderbare Rezept! Liebe Grüße Micky