Hallo Ihr Lieben,

Wir lieben Karamell. Daher wundert es Euch sicher nicht, dass wir diesem Aufstrich und den Keksen von Biscoff® verfallen sind.
Hier haben wir eine schnelle Variante für Euch, mit dem Ihr euch einen Karamell Macchiato zu Hause mixen könnt.

Ihr benötigt für 1 Glas:

100 g Sahne
200 g Milch
1 EL Biscoff® Karamell Aufstrich, ca. 30 g
ca. 120 ml heißer Kaffee
1 Biscoff® Karamell Keks

So geht´s:
Rühraufsatz in den Mixtopf einsetzen.

Sahne in den Mixtopf geben, unter Sichtkontakt bei Sutfe 3.5 steif schlagen und umfüllen.

Milch mit Karamell-Aufstrich in den Mixtopf geben, 5 Minuten | 80°C | Stufe 1 erwärmen, in ein Glas gießen.

Kaffee langsam zugeben und mit Sahne und Keksbröseln garniert genießen.

Tipp!
Ihr könnt die Biscoff Kekse kaufen oder auch selber backen. Unser Rezept dazu findet ihr hier : klick 

xoxo Manu & Joëlle