Hallo Ihr Lieben,

Heute möchten wir euch die weltbeste Mariande für Garnelen vorstellen. Diese Marinade verleiht nicht nur Geschmack, sondern sorgt auch für eine saftige Konsistenz.

Zutaten für 4 Portionen:

1/2 Bund Petersilie
2 Knoblauchzehen
1 kl. getrocknete Chilischote
40 g Olivenöl
1 TL Sojasauce
1/2 TL Currypulver
Saft 1 Limette
1 TL flüssiger Honig
Salz und Pfeffer
500 g küchenfertige Garnelen

So geht´s:

Petersilie in den Mixtopf geben, 3 Sekunden | Stufe 8 zerkleinern.
 
Knoblauchzehen und Chilischote in den Mixtopf geben, 3 Sekunden | Stufe 5 zerkleinern.

Olivenöl, Sojasauce, Curry, Limettensaft und Honig zugeben, 20 Sekunden | Stufe 4 mischen.

Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Garnelen etwa 2 Stunden marinieren. Passt prima als Vorspeise oder auf den Grill legen oder in der Pfanne braten.

Tipp!
Angebraten und unter gekochte Spaghetti gemischt super lecker !
Ihr könnt auch TK Ware nehmen. Diese aber zuvor auftauen lassen.

X❤️XO, Ｍａｎｕ ＆ Ｊｏëｌｌｅ