Hallo Ihr Lieben ❤️

Heute gibt es einen gesunden Smoothie mit Mango und Kurkuma.
Kurkuma ein sehr gesundes Gewürz, das gerne in der aryuvedischen Küche verwendet wird. Kurkuma wirkt entzündungshemmend und wurde bereits in vielen Studien wissenschaftlich getestet, wobei die Krebsvorbeugung in den meisten Studien in den Vordergrund gerückt ist.
Probiert mal diesen fantastischen Mango-Smoothie mit Kurkuma, frischem Ingwer und saftiger Orange. Wir sind uns sicher, Ihr werdet begeistert sein.

Ihr benötigt für ca. 500 ml:

1 Mango
250 g Buttermilch
1 EL Kokosöl
1 TL *Kurkuma
1 cm frischen Ingwer
Saft 1/2 Orange, ca. 50 g
1 TL Honig

So geht´s:

Mango schälen und das Fruchtfleisch mit den restlichen Zutaten in den Mixtopf geben und 20 Sekunden | Stufe 8 cremig mixen.

In ein Glas oder Flasche füllen und sofort servieren.

Tipp!
Kurkuma beziehen wir über azafran in Bio Qualität.
Im Sommer kann man auch wunderbar ein paar Eiswürfel mit mixen und erhält so einen super erfrischenden Smoothie.

☆ Manu & Joëlle

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