Hallo Ihr Lieben ❤️

Bei uns müssen es am Morgen nicht immer Brot oder Brötchen sein. Gerne gibt es Overnight Oats und Jogurt mit frischen Früchten. So beginnen wir den Tag gerne auf gesunde Art und Weise. Dieser Erdbeer-Joghurt ist auch der perfekte Fitnesssnack für zwischendurch.

Ihr benötigt für 2 Portionen a ca. 240 ml:

200 g Erdbeeren
1.5 EL Honig
300 g Naturjoghurt

ausserdem:
Gepuffter Dinkel, Haferflocken und Erdbeeren für das Topping
frische Minze

So geht´s:

100 g Erdbeeren halbieren.

Restliche Erdbeeren mit 1/2 EL Honig in den Mixtopf geben, 10 Sekunden | Stufe 4 pürieren. Mit dem Spatel alles vom Rand nach unten schieben und den Vorgang wiederholen.

200 g vom Joghurt zugeben, 10 Sekunden | Stufe 3 verrühren.

Restlichen Joghurt mit restlichem Honig verrühren.

Halbierte Erdbeeren mit der Schnittfläche nach außen in 2 *Gläser geben und Hälfte vom Erdbeerjoghurt darauf verteilen.

Naturjoghurt daraufgeben und mit restlichem Erdbeerjoghurt bedecken.

Nach Belieben Dinkel und Haferflocken daraufgeben und mit Erdbeern und Minze toppen.

Tipp!
Die Gläser sind von *Ball Mason.  Das sind stylische amerikanische Einmachgläser. Es gibt sie in verschiedenen Formen. Sie sind aus robustem, umweltfreundlichem Glas und mit einer Extra-Portion Vintage-Charme ausgestattet. We love it.

XOXO, Ｍａｎｕ ＆ Ｊｏëｌｌｅ

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