Hallo ihr Lieben,

Diese Himbeersauce kann das i-Tüpfelchen auf eurem Nachtisch sein. Ob Cremes, Puddings, Fruchtdesserts oder sogar Milchshakes: diese fruchtige Sauce bereichert jede Leckerei. 

Ihr benötigt für ca. 6 Portionen:

350 g TK Himbeeren
70 g Zucker
1 TL Vanilleextrakt
2 EL Speisestärke
Prise Salz
Spritzer frischen Zitronensaft
80 g Wasser

So geht´s:

Himbeeren und Zucker in den Mixtopf geben, 5 Sekunden | Stufe 5 pürieren.

Vanilleextrakt, Speisestärke, Salz, Zitronensaft und Wasser zugeben, 10 Minuten | 100°C | Linkslauf | Stufe 1 kochen.

Himbeersauce nach Bedarf verwenden.

X❤️XO, Ｍａｎｕ ＆ Ｊｏëｌｌｅ