Hallo ihr Lieben,

Heute gibt es einen cremig-würzig und raffinierten Aufstrich für euch.
Perfekt zur Brotzeit, für einen Snack zwischendurch oder zum pur löffeln – dieser Paprika Aufstrich ist super lecker.

Ihr benötigt für ca. 300 g  | 8 Portionen:

3 Zweige Petersilie
200 g Doppelrahmfrischkäse
80 g Ajvar, pikant-scharf
1 kl. rote Paprikaschote, in kleine Würfel geschnitten
Salz und Pfeffer

So geht´s:

Petersilie in den Mixtopf geben, 3 Sekunden | Stufe 8 zerkleinern. Mit dem Spatel alles vom Rand nach unten schieben.

Frischkäse und Ajvar zugeben, 5 Sekunden | Stufe 3 verrühren.

Paprikawürfel hinzufügen,  5 Sekunden | Linkslauf | Stufe 2 unterrühren.

Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

X❤️XO, Ｍａｎｕ ＆ Ｊｏëｌｌｅ