Hallo ihr Lieben,
Geschenke kaufen kann jeder.
Überrascht doch Eure Lieben mit einem selbstgemachten Mon Chéri® Likör. Hier in der neuen Variante „Sweet Cherry“.
Die neue Version von Mon Cheri® hat uns nahezu angelächelt: Verpackung in pink, was fruchtiges, mildes, süßes.
Ihr benötigt für ca. 0,7 L :
10 Mon Cherie® Sweet Cherry
200 g Sahne
50 g Kirschsirup, selbstgemacht oder gekauft
2 Eigelb (M)
250 g Wodka oder Kirschwasser
2 EL Amaretto
So geht´s:
Mon Cherie®, Sahne und KIrschsirup in den Mixtopf geben, 10 Sekunden | Sufe 6 zerkleinern.
Eigelbe, Wodka und Amaretto zugeben, 8 Minuten | 70°C | Stufe 4 erwärmen, anschließend 20 Sekunden | Stufe 8 mixen.
Likör durch ein feines Sieb in eine heiß ausgespülte Flasche abfüllen, erkalten lassen und im im Kühlschrank aufbewahren.
Vor dem Genuss gut aufschütteln.
Tipp!
Schmeckt nicht nur pur, auch über Eis und Pudding super lecker.
X❤️XO, Ｍａｎｕ ＆ Ｊｏëｌｌｅ
8 Kommentare zu “Sweet Cherry Likör”
Hallo Manu,
eine schöne Idee. Danke für das Rezept.
In was für eine Flasche hast Du denn diesen Likör abgefüllt?
Sieht gut aus 🙂
LG Miri
Wie lange hält sich sowas?
Wie lange hält sich sowas?
Hallo, wie lange hält sich sowas? LG
Wo habt ihr den Kirschlikör gekauft? oder bzw welchen Kirschlikör habt ihr verwendet?
Hallo , es kommt hier kein extra Kirschlikör hier ein. Das sind ja Pralinen mit Likör.
Lieben Gruss
Sorry ich meinte den Kirschsirup
Von Monin z.B