Hallo Ihr Lieben ❤️
Selbst gemachte Geschenke wie dieser cremig-süße Toffifee-Likör sind ein tolles Mitbringsel für viele Gelegenheiten. Wenn Ihr Toffifee genauso gerne mögt wie wir, dann solltet Ihr diesen Likör testen.
Ihr benötigt für 1 Flasche a ca. 500 ml :
15 Toffifee, 1 Pk. = 125 g
40 g Zucker
100 g Milch
100 g gezuckerte Kondensmilch, gekauft oder selbstgemacht
200 g Sahne
1 Ei (M)
1 TL *Vanilleextrakt
150 g Wodka
Toffifee® und Zucker in den Mixtopf geben, 15 Sekunden | Stufe 10 zerkleinern.
Mit dem Spatel alles vom Rand nach unten schieben.
Milch, gezuckerte Kondensmilch, Sahne, Ei und Vanilleextrakt in den Mixtopf zugeben, 6 Minuten | 80°C | Stufe 2 erwärmen.
Wodka hinzufügen, 4 Minuten | 90°C | Stufe 2 erwärmen, anschliessend 15 Sekunden | Stufe 8 mixen und noch heiß in eine Flasche abfüllen und verschließen.
Nach dem Abkühlen im Kühlschrank lagern und innerhalb 4 Wochen verbrauchen.
XOXO, Manu & Joëlle
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9 Kommentare zu “Toffifee® Likör | Karamell Nuss Likör”
Kann ich statt Wodka auch Korn nehmen? Den hab ich vom letzten Eierlikör noch im Schrank.
Denke ja
Kann man den Likör auch alkoholfrei machen? ?
Dann ist er ja kein Likör mehr ? wüsste leider nicht wie.
Sehr lecker. Habe anstatt Vodka weissen rum genommen weil ich den noch da hatte. Sehr süffig:)
Kurze Frage. Stimmen die mengenangaben ? Da kommen ja niemals 2 Flaschen a 500 ml raus. Sollten es eher 500 ml Wodka sein ? Finde das er zu wenig nach Likör schmeckt.
Gruß nancy
500 ml
Wodka ? oh nein. Wie geben alles so an, wie wir es zubereitet haben. Uns schmeckt es genau so sehr gut. Pass es nach deinem Geschmack an.
Hi mädels, bin gerade dabei das likörchen fertig zu machen, ln der app fehlt beim 2. Zubereitungsschritt das ei in der auflistung🙈 ansonsten bin ich schon sehr gespannt, eure rezepte sind klasse 🙂
Hallo, danke für den Hinweis. Wurde sofort korrigert. LG